Ет өнімдері нарығының деректері
Жақында АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі шығарған соңғы орта және ұзақ мерзімді ауыл шаруашылығын дамыту болжамы 2021 жылмен салыстырғанда 2031 жылы жаһандық тауық етін тұтыну 16,7%-ға өсетінін көрсетеді. Дәл осы кезеңде Оңтүстік-Шығыс сияқты орташа кірісті аймақтар Азия, Латын Америкасы, Африка және Таяу Шығыста барлық етке сұраныстың айтарлықтай өсуі байқалды.
Сондай-ақ деректер келесі он жылда Бразилияның әлемдік экспорт өсімінің 32,5%-ын құрайтын, экспорт көлемі 5,2 млн тоннаны құрайтын, 2021 жылмен салыстырғанда 19,6%-ға артып, әлемдегі ең ірі тауық етін экспорттаушы болып қала беретінін көрсетеді. Одан кейін мемлекеттер, Еуропалық Одақ және Таиланд тұр, ал тауық еті экспорты 2031 жылы тиісінше 13,9%, 15,9% және 31,7% өсіммен 4,3 млн тонна, 2,9 млн тонна және 1,4 млн тоннаға жуық болады.Есепті талдау тауық өнеркәсібінің рентабельділік артықшылығының бірте-бірте пайда болуына байланысты әлемнің көптеген елдері мен аймақтарында (әсіресе табысы төмен және орташа топтар басым) тауық етінің экспортын дамытуға ықпал ететіні атап өтілді.Сондықтан, сиыр және шошқа етімен салыстырғанда, келесі он Тауық етін өндіру мен тұтынудың жыл сайынғы өсуі одан да айқын болады.2031 жылға қарай АҚШ, Қытай және Бразилия дүниежүзілік тауық етін тұтынудың 33% құрайды, ал Қытай сол уақытта тауық, сиыр және шошқа етін әлемдегі ең ірі тұтынушыға айналады.
Перспективалы нарық
Ведомствоның мәліметінше, өткен жылмен салыстырғанда дамушы елдердегі тауық етін тұтынудың өсу қарқыны 2031 жылы (20,8%) дамыған елдермен салыстырғанда (8,5%) әлдеқайда жақсы.Олардың ішінде дамушы елдер мен дамушы елдер (мысалы, кейбір Африка елдері сияқты) халық санының өсуі жоғары тауық етін тұтынудың күшті өсуіне ықпал етуде маңызды рөл атқарды.
Сонымен қатар, агенттік әлемдегі ірі тауық етін импорттаушы елдердің жалпы жылдық импорт көлемі 2021 жылмен салыстырғанда 20,3%-ға (26 млн тонна) ұлғайып, 2031 жылы 15,8 млн тоннаны құрайтынын болжайды. Солардың ішінде импорттың болашақ перспективалары да бар. Азия, Латын Америкасы, Солтүстік Африка және Таяу Шығыс сияқты нарықтар жақсырақ.
Баяндамада тауық етін тұтынудың жалпы отандық өндірістен бірте-бірте асып кетуімен Қытайдың әлемдегі ең үлкен тауық импорттаушысы болатынына назар аударылды.Экспорт көлемі 571 мың тоннаны, ал таза импорт көлемі 218 мың тоннаны құрап, тиісінше 23,4%-ға және 40%-ға жуық өсті.
Жіберу уақыты: 11 қараша 2022 ж